Manfaat Jahe Untuk Kesehatan

Jahe adalah salah satu bumbu herbal yang paling banyak digunakan di dunia saat ini. Selain makanan penyedap, jahe bermanfaat bagi tubuh dengan berbagai cara,  termasuk meningkatkan kinerja mental. Jahe tersedia dalam berbagai bentuk, yaitu jus, bubuk, kapsul dan rimpang segar. Manfaat kesehatan jahe yang sangat besar membuatnya menjadi aditif yang sangat baik di hampir semua makanan. Manfaat kesehatan jahe meliputi;

Jahe sebagai Antioksidan yang kuat

Jahe kaya akan antioksidan herbal. Antioksidan memainkan peran penting dalam netralisasi radikal bebas. Sistem pertahanan antioksidan dari tubuh menyeimbangkan produksi radikula bebas. Stres oksidatif terjadi pada saat terjadi perubahan antara pembentukan spesies oksigen reaktif dan netralisasi oleh pertahanan antioksidan. Selain itu, jahe memainkan peran penting dalam pengurangan oksidasi lipid dan menghambat patogenesis penyakit. 6-Dehydroshogaol, 6-shogaol dan 1-dehydro-6-gingerdione adalah inhibitor sintesis nitrit oksida dalam makrofag yang diaktifkan. 6-shogaol memiliki sifat antioksidan kuat karena adanya keton yang tidak jenuh.

Aktivitas anti-peradangan

Peradangan adalah proses imun herbal yang kompleks, melibatkan berbagai mediator seperti interleukin-1, tumor necrosis factor dan sitokin anti-inflamasi. Minyak jahe secara signifikan menekan peradangan, terutama pembengkakan sendi. Selain itu, ekstrak jahe menekan sintesis sitokin pro-inflamasi dan memainkan peran penting dalam penghambatan siklooksigenase dan 5-lipoksigenase, penting untuk metabolisme arakidonat, dan menurunkan pengatur induksi gen inflamasi.

herbal

lanjut klik disini

Aktivitas anti-tumor

Ekstrak jahe menekan perkembangan herbal tumor melalui up-regulasi gen penekan tumor, induksi apoptosis dan inaktivasi jalur faktor pertumbuhan endotel vaskular. Perkembangan dan perkembangan tumor melibatkan beberapa langkah termasuk perubahan genetik dan metabolik. 6-gingerol menekan proses transformasi, hiperproliferasi, dan inflamasi yang terlibat dalam berbagai fase karsinogenesis, angiogenesis, dan metastasis. Selain itu, konstituen jahe menginduksi apoptosis dalam garis sel kanker prostat LnCaP dengan meningkatkan ekspresi penekan tumor p53 dan Bax dan juga menurunkan herbal ekspresi Bcl-2. 6-shogaol efektif melawan kanker payudara melalui penghambatan invasi sel dan pengurangan ekspresi matriks metalloproteinase-9. Di sisi lain, 6-gingerol menstimulasi apoptosis melalui up-regulasi penangkapan sel NAG-1 dan siklus G1 melalui down-regulation cyclin D1.

Ekstrak akar jahe dan gingerol menghambat pertumbuhan herbal strain Helicobacter pylori CagA +, yang memiliki gen spesifik, terkait dengan perkembangan lesi praralsigna dan lesi ganas. 6-shogaol menginduksi apoptosis pada sel karsinoma kolorektal manusia melalui produksi spesies oksigen reaktif dan aktivasi caspase-31, dan 6-gingerol menghambat metastasis paru yang mengandung sel-sel melanoma B16F10 melalui aktivasi CD8 + T-sel. 6-gingerol memiliki aktivitas anti-tumoral melalui induksi spesies oksigen reaktif, yang juga memicu aktivasi penekan tumor p53 dan penangkapan siklus sel dan apoptosis.

Aktivitas anti-mikroba herbal

Ekstrak etanolik, dari jahe, mencegah pertumbuhan mikroba. Jahe memiliki aktivitas antimikroba terhadap E. coli, Salmonella typhi, dan Bacillus herbal subtilis. Gingerol dan shagelol adalah agen aktif. Ekstrak etanol bubuk jahe dan gingerol secara efektif menghambat Candida albicans. 6-gingerol dan 12-gingerol, dari rimpang jahe, aktif melawan bakteri periodontal. 10-gingerol adalah inhibitor aktif Mycobacterium avium dan M. tuberculosis.

Aktivitas anti-diabetes herbal

Diabetes adalah gangguan metabolisme yang berasal dari kelainan metabolisme karbohidrat yang berasal dari tingkat insulin darah yang rendah atau ketidaksensitifan organ target terhadap insulin. Jahe dan konstituennya efisien dalam mengontrol diabetes dan komplikasinya melalui efek anti-hiperglikemik. Jahe bertindak melalui penghambatan stres oksidatif herbal dan proses anti-inflamasi, meskipun mekanisme yang tepat tidak diketahui.

Efek neuroprotektif

Senyawa fenolik dan flavonoid dalam jahe bertindak sebagai pelindung neuro yang kuat. 6-shogaol memiliki efek neuroprotektif dalam iskemik global herbal sementara melalui penghambatan mikroglia. Selain itu, ia menunjukkan dampak neuroprotektif dengan mempercepat mekanisme pertahanan anti-oksidan otak dan menurunkan tingkat MDA ke tingkat normal.

Efek pada osteoarthritis

Jahe berguna dalam pengobatan osteoarthritis, salah satu penyebab utama nyeri dan disabilitas muskuloskeletal yang parah. Ekstrak jahe yang sangat dimurnikan dan standar mengurangi secara signifikan mempengaruhi gejala osteoartritis lutut. Selain itu, jahe efektif dalam herbal meredakan gejala osteoartritis dengan efek samping yang tidak berarti. Ia bekerja sama dengan Indomethacin.

Efek proteksi-lambung

Senyawa aktif dalam jahe memiliki peran yang menyegarkan dalam pencegahan ulkus. Senyawa dalam lipatan sekresi musin. Senyawa 6-gingerol dan 6-shogaol efektif dalam menekan kontraksi lambung. Efek antiemetik Jahe dan konstituennya menunjukkan dampak yang signifikan pada mual dan muntah. Efek hepatoprotektif Karbon tetraklorida, mancozeb, acetamophine, dan timbal adalah salah satu zat penting yang meracuni hati. Jahe efektif dalam menghambat hepatotoksisitas oleh bahan kimia ini.Efek pada migrain Bubuk jahe sangat efektif dalam menghilangkan migrain dalam dosis 550 mg setiap 4 herbal jam selama lima hari.Efek pada mataGinger dan konstituennya efisien dalam pengelolaan retinopati, gejala diabetes.